Salmonelosis causó intoxicación masiva en la Huasteca

ANGÉLICA LARA

Crema pastelera y glas sabor cereza en descomposición fue lo que causó salmonelosis a 136 personas en el municipio de Huautla.

Pedro Luis Noble Monterrubio, secretario de Salud Pública, informó que a través del operativo de verificación de la Comisión para la Protección de Riesgos Sanitarios en el Estado (COPRISEH) fue suspendido el servicio de la pastelería «Rosy y Chely» donde los afectados compraron pasteles, asimismo dijo fueron destruidos 100 gramos de cada uno de los productos dañinos.

Comentó que continúan las medidas preventivas, al tiempo que exhortó a la población a realizar las medidas higiénicas básicas para evitar enfermedades gastrointestinales.

Añadió que los afectados evolucionan de manera satisfactoria, gracias a que fueron entendidos de manera inmediata, no fue necesaria su hospitalización.

Por su parte Armida Zúñiga titular de la COPRISEH señaló que las medidas preventivas son permanentes y se intensifican en periodos de cuaresma y fin de año, resaltó la coordinación con presidencias municipales, Comisión Estatal del Agua y CONAGUA para mantener las medidas de cloración del líquido.

Indicó que la comisión realiza en promedio 10 mil visitas inspectoras al año y aproximadamente el 10 por ciento son suspendidos.

En este sentido la dependencia dijo que la semana pasada suspendió 10 establecimientos en Tepeji del Río y 11 en Pachuca esta semana.

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